7 модных пивных коктейлей, которые можно приготовить дома

Ксения Скворцова

Несколько рецептов прохладительных коктейлей на основе пива, которые приятно потягивать, греясь на теплом солнышке.

Сезон прохладительных напитков, освежающих коктейлей и холодного пива наступил. Уверены, что пиво – только для суровых мужчин? А вот и нет! Предлагаем вам подборку невероятно вкусных, красивых и несложных в приготовлении коктейлей из пива.

Ягодный коктейль с пивом

• Светлое пиво

• Ягодный сироп по вкусу

• Ягоды по вкусу

• Лайм

В зависимости от того, какие ягоды вам доступны – клубника, малина, брусника и т.д. – коктейли, приготовленные по этому рецепту, могут иметь совершенно разные вкусы.

В охлажденное пиво влейте 50 мл сиропа, добавьте ягоды (свежие или замороженные), встряхните, украсьте долькой лайма.

Мичелада

• Светлое пиво (лагер)

• Лайм

• Лед

• Крупная соль

Мичелада – это мексиканский коктейль на основе пива. Существует множество вариантов этого напитка, которые могут включать томатный сок, соус сальса и другие ингредиенты, но мы остановимся на простом традиционном рецепте.

Края бокала (желательно, заранее охлажденного) смочите лаймом и опустите в крупную соль, чтобы получилась каемка. Смешайте холодное пиво, около 50 мл сока лайма и несколько кубиков льда. Встряхните, затем аккуратно перелейте в бокал.

Игристый «Гиннесс»

• Темное пиво (желательно, «Гиннесс»)

• Белое игристое вино

Кто бы мог подумать, что простой коктейль из «Гиннесса» и шампанского в пропорции 1:1 может быть настолько вкусным? Напиток для нас, девочек, которые не любят просто пиво.

Черное море

• Темное пиво

• Травяной ликер (типа амаро)

• Шоколадный сироп

• Лед

• Морская соль

• Шоколад

Смешайте несколько колотых кубиков льда, 2 столовые ложки виски, по столовой ложке ликера и шоколадного сиропа. Влейте пиво, встряхните. Подавайте с горстью тертого шоколада и щепоткой морской соли.

Апельсиновый «Шенди»

• Светлое пиво (лагер)

• Текила

• Апельсиновый ликер

• Апельсиновый сок

• Апельсин

Смешайте 250 мл текилы, по 50 мл апельсинового ликера и охлажденного апельсинового сока, добавьте холодное пиво, встряхните. Подавайте с дольками апельсина.

Клубнично-пивной лимонад

• Клубника

• Сахар

• Сок лимона

• Светлый эль

• Лед

Клубнику помойте, почистите, нарежьте небольшими дольками, засыпьте половиной чашки сахара и залейте таким же количеством свежевыжатого лимонного сока. Оставьте при комнатной температуре примерно на 10 минут, чтобы сахар растворился.

Влейте охлажденный эль, встряхните. Украсьте долькой лимона и при необходимости добавьте больше сахара.

Дама в красном

• Бурбон

• Гранатовый сок

• Сока лимона

• Лед

• Имбирное пиво

Фактически, основу этого коктейля составляет безалкогольный напиток – имбирное пиво, которое не является пивом в прямом смысле. Это сладкий напиток с ароматом имбиря.

Смешайте 3 столовые ложки бурбона, 2 столовые ложки гранатового сока, 1 столовую ложку лимонного сока и лед. Хорошенько встряхните, добавьте охлажденное имбирное пиво.