5 пар продуктов, которые не стоит есть вместе

Светлана Можайская

25.06.2015 | 2413

Темы: Здоровье, Правильное питание

Не всегда еда, к которой мы привыкли, хорошо сказывается на работе организма.

4tololo.ru: девушка есть мороженое

У каждого из нас есть определенные любимые сочетания продуктов, как экзотические, так и совсем обычные: кто-то любит колбасу вприкуску с вареньем, а кто-то пьет чай исключительно с молоком.

Ирония в том, что сочетания, которые кажутся большинству неудобоваримыми, на самом деле нормально усваиваются организмом. А те, к которым мы давно привыкли, – плохо перевариваются и ухудшают всасывание полезных веществ.

Давайте разберемся, какие продукты стоит есть только по отдельности.

Зеленый чай с молоком

чай с молоком

Черный чай с молоком считается классическим напитком в Англии, да и у нас имеет немало поклонников. А как же обстоят дела с его зеленым собратом?

Оказывается, совсем не так хорошо. Если вы выпьете зеленый чай с молоком, ничего ужасного не произойдет, но целебное действие напитка сведется к нулю. Все дело в том, что молочные белки разрушают самые полезные компоненты зеленого чая: катехины и теафлавин. В результате от антиоксидантного и заживляющего эффекта зеленого чая не остается и следа.

Если вы хотите, чтобы напиток принес вам максимальную пользу, вместо молока добавляйте в него лимон. Цитрус активирует многие полезные компоненты зеленого чая.

Кисломолочные продукты с вареньем

творог с вареньем

Для многих из нас творожок или йогурт с бабушкиным вареньем – любимый завтрак, вкусный и питательный. Однако это сочетание не так полезно, каким выглядит на первый взгляд.

Для того чтобы молочные белки переваривались в желудке, необходима кислая среда.  Однако сахар, имеющийся в варенье, превращает ее из кислой в щелочную. Процесс переваривания идет очень медленно, появляется чувство тяжести в желудке. Кроме того, под воздействием все того же сахара начинается брожение пищи. В результате – вздутие живота, колики, повышенное газообразование.

Каша с сахаром

гречка на молоке

Придется забыть и о втором любимом блюде для завтрака – молочной каше с сахаром. Ситуация с ней еще более опасна, чем в случае с молочными продуктами. Дело в том, что любая крупа – это источник углеводов. Сочетая их с сахаром, мы одномоментно поставляем организму невероятное количество глюкозы, справиться с которым он не может. Это чревато развитием эндокринных болезней. В первую очередь, сахарного диабета 2 типа.

Если подсластить кашу хочется нестерпимо, используйте для этого свежие фрукты и ягоды: бананы, клубнику, яблоки.

Киви с молочными продуктами

йогурт с киви

Кисло-сладкий вкус мороженного, смузи или йогурта с киви многим по душе. Это сочетание не назовешь опасным, но и пользы оно не принесет. Активные ферменты, которые содержатся в зеленом фрукте, разрушают молочные белки, делая их бесполезными.

Кроме того, киви придает молочным продуктам горчинку во вкусе. Так что если вы все-таки решили не отказываться от этого сочетания, добавляйте фрукт непосредственно перед употреблением: так горечь не успеет появиться.

Хлеб с вареньем

хлеб с вареньем

Любимое детское лакомство многих из нас не назовешь полезным. Ситуация складывается так же, как и в случае со сладкой кашей. В организм поступает слишком много углеводов одновременно. Это удар по поджелудочной железе, риск развития брожения и разрушение всех витаминов, которые есть в хлебе.

Если надо перекусить, съешьте бутерброд с рыбой или сыром, а варенье оставьте для чаепития.

Не допускайте этих ошибок в питании – и ваше самочувствие вскоре  заметно улучшится.

Читайте также

msn.com: правильное питание
Здоровье
5 пар продуктов, которые нужно есть вместе

Есть продукты питания, которые лучше всего раскрывают полезные свойства, когда мы употребляем их вместе с другой едой....

depositphotos/maya2008: поджелудочная железа
Здоровье + Диеты
Заболевания поджелудочной железы

Какую роль выполняет поджелудочная железа в человеческом организме? Какие заболевания этого органа наиболее распространены...

sport-trening.ru: раздельное питание
Здоровье
Секреты раздельного питания

Выясняем, почему раздельное питание, основанное на принципе правильного совмещения в рационе различных продуктов,...

global-mobility-alliance.org: женщина ест мороженое
Здоровье
Как правильно питаться в жару?

Составляем полезное и вкусное летнее меню.

Сегодня читают

ru.depositphotos.com/konradbak: Пара в спальне
Отношения
А какие у вас сексуальные отношения с мужем: дуэт или дуэль?

Врач-сексолог, кандидат медицинских наук, психотерапевт Юрий Прокопенко рассказывает, как обрести гармонию в сексуальных...

http://stacyandersonphotography.com/: Пара в спальне
Идеи
7 табу для спальни

Даже если вы живете в скромной "однушке", спальная зона должна быть местом покоя и умиротворения.

ru.depositphotos.com/golyak: Девушка читает книгу за чашкой кофе
Идеи
5 идей для уюта и удобства

Хотите сделать свою комнату еще более уютной и комфортной? Разместите в ней эти предметы интерьера, создающие приятную...

pinterest.com: брокколи диета
Здоровье
Диета «Брокколи»: минус 6 кг за 10 дней

Прошлой весной я похудела на 6 килограммов благодаря щадящей и полезной диете. С удовольствием делюсь ею с вами!

pinterest.com: Спина балерины
Здоровье
Держим спинку: секреты красивой осанки

Ни один наряд так не красит женщину, как горделивая осанка! Что же делать тем, кто не может похвалиться ровной спиной? Мы...

Лучшее