Палеодиета – новое или хорошо забытое старое?

Вера Таналина

14.10.2015 | 497

Темы: Здоровье, Диеты

Палеодиета – новое слово в моде на диеты. В чем заключается ее суть? Какие плюсы и есть ли недостатки? Об этом подробнее в нашей статье.

organicwoman.ru: палеодиета

Палеодиета представляет собой один из вариантов питания, предлагающий употребление продуктов, которые входили в рацион древнего человека. Основатели и поклонники палеодиеты убеждены, что такой необычный подход решает многие проблемы, связанные со здоровьем и лишним весом, ведь все составляющие этой системы питания подходят человеку генетически.

Возвращаемся к истокам

Больше половины продуктов, которыми питается нынешнее поколение, не были известны нашим предкам. Не знали они о полуфабрикатах, сахаре, сладостях, копченостях и были очень далеки от гастрономического раздолья, которое может себе позволить современный человек. Однако, люди неплохо жили и питались.

Чтобы поесть, пищу сначала надо было добыть. Охота, рыбалка, сбор грибов, ягод – все это спасало древних людей от голода. Приходилось много трудиться, но от голода в те времена умирали редко и ожирением не страдали. А ведь как раз с ожирением, перееданием и малоподвижным образом жизни связаны многие проблемы современного человека.

Пищеварительная система и желудок не изменились с древности. Они выполняют те же функции, однако, сталкиваться им приходится уже с другими продуктами, а также красителями, ароматизаторами, усилителями вкуса.

фастфуд

Кардинально изменив стиль питания, можно избавиться от многих проблем. К такому выводу в свое время пришли основоположники палеодиеты. Американцы Гарсиа и Кордейн тщательно изучили стиль и рацион питания первобытных людей и предложили свою систему питания: максимум клетчатки и белков при минимуме углеводов.

Диетологи убеждены, что худеть, преображаться и поддерживать здоровье с помощью палеодиеты может каждый. Результат гарантирован тем, кто следует правилам и готов отказаться от многих бесполезных привычек в питании, отдав предпочтение здоровым продуктам, известным с древнейших времен.

Рекомендации и правила палеодиеты

Возвращение к истокам должно проходить по следующим правилам:

  • Больше двигаться, меньше есть. Питаться следует небольшими порциями и только тогда, когда возникает чувство голода. 
  • Есть только натуральные продукты: растения, ягоды, травы, овощи, фрукты.
  • Рекомендуется наполнять рацион грубыми волокнистыми продуктами: капуста, семена, листья салата, орехи и т.д. Все они полезны, но требуют осторожности в употреблении, особенно тем, кто страдает гастритом.
  • Ограничить употребление углеводов, а такие продукты, как сахар, газированные напитки, полуфабрикаты, фастфуд исключить вовсе. Из сладкого в рационе допустим только мед. Нежелательно употребление большого количества круп и мучного.
  • Мясо должно быть маложирным. Лучше всего подходят курица, кролик, индейка, говядина. Рыба в рационе обязательна – это источник белка. Также важно участие в диете таких продуктов как яйца, творог, домашние сыры.
  • Из напитков предпочтительнее чай и вода с ежедневной нормой потребления не менее 1,5-2 литра в сутки.

Примерное меню палеодиеты

Изменение состояния и снижение веса будет заметно после двух диетных недель. За это время уйдет не менее 3 кг и преобразиться фигура, также при палеодиете заметно улучшится состояние кожи и волос.

Если четко следовать правилам и составленному ежедневному рациону, результат будет заметен невооруженным глазом.

палеодиета меню

Примерное меню на день можно представать так:

  1. после пробуждения − стакан негазированной воды;
  2. первый завтрак − 1 яйцо, 200 граммов фруктового салата;
  3. второй завтрак − яблоко и свежие ягоды;
  4. обед − рыбное филе, овощной салат, заправленный оливковым маслом и лимонным соком, стакан воды;
  5. ужин − 200-300 граммов отварной куриной грудки, на гарнир – 200 граммов оварной спаржи, стакан воды;
  6. за два часа до сна − фруктовый салат.
Как видите, на такой диете голод вам не грозит!

Преимущества палеодиеты

Кроме похудения и внешнего преображения есть у палеодиеты масса других достоинств, которые прежде всего касаются здоровья:

  • снижение уровеня холестерина;
  • нормализация гормонального фона и кровяного давления;
  • профилактика атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, депрессий;
  • повышение стрессоустойчивости; 
  • полноценное питание без подсчета калорий.

Диета уже кажется вам идеальной? Не спешите к ней приступать. Сначала ознакомьтесь с основными минусами этой системы питания.

Недостатки палеодиеты

В целом, недостатков у паледиеты намного меньше, чем достоинств. Судите сами:

  • Отказ от привычного фастфуда и любимых сладостей иногда проходит болезненно, сопровождается нервозностью.
  • Палеодиета предполагает употребление только свежих качественных продуктов, а такие стоят недешево, придется раскошеливаться.
  • Противопоказана диета при заболеваниях почек и острых формах гастрита. Необходимы консультации врача.

Суть палеодиеты – употребление в пищу того, что дано природой. Питание, генетически подходящее организму, снижает вес и укрепляет здоровье. Голодать не придется, активно худеть можно с набором продуктов, которыми довольствовались наши предки, получая при этом все необходимое для нормальной жизнедеятельности.

Читайте также

mixoftips.com: быстрая диета
Здоровье
Экспресс-диеты для быстрого похудения

Хотите похудеть за пару дней? Эта статья для вас!

36n6.ru: клетчатка и пищеварение
Здоровье
Худеем с помощью клетчатки

А вы знали, что пищевые волокна не только улучшают пищеварение, но и помогают сбросить вес?

mnogomodnogo.ru: женщина на пляже
Здоровье
Пляжная диета – оптимальная система питания для весны и лета

Хотите выглядеть идеально к пляжному сезону? У вас еще есть на это время!

vokrugzvezd.com: софи лорен
Здоровье
Короткая и эффективная диета Софи Лорен

Попробуйте на себе систему питания знаменитой итальянской актрисы.

Сегодня читают

ru.depositphotos.com/konradbak: Пара в спальне
Отношения
А какие у вас сексуальные отношения с мужем: дуэт или дуэль?

Врач-сексолог, кандидат медицинских наук, психотерапевт Юрий Прокопенко рассказывает, как обрести гармонию в сексуальных...

http://stacyandersonphotography.com/: Пара в спальне
Идеи
7 табу для спальни

Даже если вы живете в скромной "однушке", спальная зона должна быть местом покоя и умиротворения.

ru.depositphotos.com/golyak: Девушка читает книгу за чашкой кофе
Идеи
5 идей для уюта и удобства

Хотите сделать свою комнату еще более уютной и комфортной? Разместите в ней эти предметы интерьера, создающие приятную...

pinterest.com: брокколи диета
Здоровье
Диета «Брокколи»: минус 6 кг за 10 дней

Прошлой весной я похудела на 6 килограммов благодаря щадящей и полезной диете. С удовольствием делюсь ею с вами!

pinterest.com: Спина балерины
Здоровье
Держим спинку: секреты красивой осанки

Ни один наряд так не красит женщину, как горделивая осанка! Что же делать тем, кто не может похвалиться ровной спиной? Мы...

Лучшее