Белково-углеводное чередование – худеем, не голодая

Кристина Некрасова

16.04.2015 | 1970

Темы: Здоровье, Диеты

Хотите похудеть, не исключая из рациона мясо и выпечку? Вам поможет белково-углеводное чередование.

sportinfo2you.ru: белково-углеводное чередование

Большинство диет основывается на том, что калорийные углеводы нужно полностью убрать из меню. Но как же быть, если вы не представляете себе жизни без мягкой булочки или макарон?

Суть белково-углеводного чередования отражена в названии: вам нужно будет попеременно питаться то углеводами, то белками. Такая система питания позволяет худеть постепенно и практически не испытывать чувства голода. А придерживаться ее можно достаточно долго.

Особенности белково-углеводного чередования

Существует определенная схема, которая позволяет питаться наиболее рационально. Она рассчитана на неделю  и выглядит следующим образом:

  • Понедельник – смешанный день: можно есть как белки, так и углеводы;
  • Вторник и среда – белковые дни: в меню должна быть только белковая пища, углеводы необходимо исключить;
  • Четверг – углеводный день: рацион состоит преимущественно из углеводов, белковую пищу можно есть лишь в минимальном количестве;
  • Пятница и суббота – белковые дни;
  • Воскресенье – углеводный день.

Со следующего понедельника схема повторяется.

Если вы хотите серьезно похудеть, то нужно следить за жирностью пищи. Выбирайте продукты с минимальным содержанием жиров (но не полностью обезжиренные). К примеру, лучше всего покупать творог жирностью 1-3%.

Что касается углеводов, то предпочтение стоит отдавать сложным, вместо простых. Различные каши, цельнозерновой хлеб, овощи, макароны из твердых сортов пшеницы – вот идеальные продукты для углеводных дней. Кусочек торта тоже можно съесть, но злоупотреблять сладостями и выпечкой не стоит.

Чтобы узнать, какие углеводы самые полезные, воспользуйтесь таблицами со значениями гликемического индекса. Их без труда можно найти не только в кабинете диетолога, но и в интернете. Чем выше индекс, тем полезнее и безопаснее продукт.

Для белковых дней нужно рассчитать количество протеина, которое вам необходимо потреблять в сутки. Для этого возьмите свой вес в килограммах и умножьте цифру на 3. Результат – необходимое вам количество белка в граммах. Постарайтесь не съедать за день больше этого количества.

Смешанные дни строятся по следующей схеме: утром вы едите только углеводы, днем к ним добавляете белки, а вечером едите только белковую пищу.

Преимущества и недостатки белково-углеводного чередования

Основной плюс этой системы питания в том, что она является сбалансированной. Это значит, что похудение будет проходить постепенно, без экстремальных нагрузок на организм, при этом вы получите все необходимые питательные вещества, витамины и микроэлементы. Кроме того, мучительное чувство голода не будет вас беспокоить.

В сочетании с высокими физическими нагрузками белково-углеводное чередование позволяет нарастить мышечную массу и сделать фигуру более структурированной.

стройная девушка

Но диета не лишена и недостатков. Во-первых, она не подойдет людям с большим избыточным весом. В случае ожирения любой степени систему питания должен разрабатывать врач-диетолог.

Белково-углеводное чередование также не рекомендуется людям, имеющим хронические заболевания (особенно почечные): большое количество белков в рационе может спровоцировать серьезное ухудшение состояния. По той же причине иногда во время белковых дней возникает слабость, тошнота и неприятный запах изо рта.

Кроме того, специалисты рекомендуют придерживаться этой диеты не дольше 3 месяцев подряд. В противном случае организм привыкает, и система питания становится менее эффективной в плане похудения. Достаточно изменить питание на 3-4 недели, после чего можно возвращаться к белково-углеводному чередованию.

Читайте также

dermalatlas.ru: сухофрукты и орехи
Здоровье
Безопасные калории для тех, кто следит за фигурой

Наверняка ты хотя бы раз делала упорные попытки начать новую жизнь с понедельника, что подразумевает регулярные занятия...

bodyartsearch.com: мифы о диетах
Здоровье
5 распространенных мифов о диетах

Существует множество диет, которые обещают быстрое и стабильное снижение веса. Но многие из них основаны на мифах. Давайте...

ymcawichita.org: весенняя диета
Здоровье
Оздоровительная весенняя диета

Время приводить в порядок фигуру и оздоравливаться! Мы расскажем, как совместить эти два процесса.

ru.depositphotos / piotr_marcinsk: девушка и сантиметр
Здоровье
Почему не получается похудеть?

С наступлением весны мы обнаруживаем, что любимые джинсы почему-то стали на два размера меньше, а из-под обтягивающей...

Сегодня читают

ru.depositphotos.com/konradbak: Пара в спальне
Отношения
А какие у вас сексуальные отношения с мужем: дуэт или дуэль?

Врач-сексолог, кандидат медицинских наук, психотерапевт Юрий Прокопенко рассказывает, как обрести гармонию в сексуальных...

http://stacyandersonphotography.com/: Пара в спальне
Идеи
7 табу для спальни

Даже если вы живете в скромной "однушке", спальная зона должна быть местом покоя и умиротворения.

ru.depositphotos.com/golyak: Девушка читает книгу за чашкой кофе
Идеи
5 идей для уюта и удобства

Хотите сделать свою комнату еще более уютной и комфортной? Разместите в ней эти предметы интерьера, создающие приятную...

pinterest.com: брокколи диета
Здоровье
Диета «Брокколи»: минус 6 кг за 10 дней

Прошлой весной я похудела на 6 килограммов благодаря щадящей и полезной диете. С удовольствием делюсь ею с вами!

pinterest.com: Спина балерины
Здоровье
Держим спинку: секреты красивой осанки

Ни один наряд так не красит женщину, как горделивая осанка! Что же делать тем, кто не может похвалиться ровной спиной? Мы...

Лучшее